Τέλη Φεβρουαρίου και πλέον η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής μετρά αντίστροφα τις ημέρες για το Πάσχα…Αλήθεια ξέρατε ότι διαρκεί 48 ημέρες κι όχι 40; Μήπως ότι η νηστεία πριν τα Χριστούγεννα κρατάει για 40 ημέρες και αυτή του Αυγούστου για 15; Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι η Τετάρτη και η Παρασκευή θεωρούνται νηστίσιμες ημέρες για όλο το χρόνο αλλά, αυτό που δεν θα έχετε υπολογίσει είναι πως όλα τα παραπάνω μαζί μας κάνουν περίπου 180-200 ημέρες νηστείας, δηλαδή το μισό και βάλε ημερολογιακό έτος.

Διαβάστε Περισσότερα

Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δεν (πρέπει να) αφορά μόνο τα νεαρά ζευγάρια. Για να γιορτάσετε την ημέρα του ρομαντισμού, μπορείτε να τονώσετε τη σεξουαλική σας επιθυμία, κάνοντας μερικές απλές αλλαγές στη διατροφή σας. Συμπεριλάβετε τις ακόλουθες τροφές στα γεύματά σας, για να τονώσετε τόσο τη δική σας διάθεση όσο και του αγαπημένου σας προσώπου, αυτές τις κρύες μέρες. Άλλωστε, το κρύο… θέλει δυο!

Διαβάστε Περισσότερα

Ο χειμώνας φέτος έδειξε τα “δόντια” του με αρκετό κρύο. Από την άλλη πλευρά είναι η καλύτερη εποχή για να απολαύσουμε την αφθονία των νωπών φρούτων και λαχανικών. Η αγορά είναι γεμάτη με πολλά φρέσκα και εξαιρετικά γευστικά τρόφιμα.

  Διαβάστε Περισσότερα

Χειμώνιασε για τα καλά, απ΄ ότι φαίνεται. Μαζί με το κρύο και το χιόνι, «θερίζουν» οι ιώσεις αλλά και η εποχιακή γρίπη. Ειδικά αν τα παιδιά μας… σερβίρουν στο σπίτι ό,τι πιο καινούριο… φοριέται στο σχολείο, σε ίωση.

Κοινή συνισταμένη και των δύο, ο πονόλαιμος. Ένα κατά τ΄ άλλα απλό – όσο και σύνηθες – σύμπτωμα, που μας δυσκολεύει στην ομιλία και την κατάποση, ενώ μας κάνει αρκούντως… γκρινιάρηδες.

Διαβάστε Περισσότερα

Αποδεικνύεται ότι το σωματικό μας βάρος έχει διαχρονικά αυξητικές τάσεις. Κάτι που σημαίνει ότι όσο μεγαλώνουμε πρέπει να κάνουμε ολοένα και περισσότερα πράγματα, για να κρατήσουμε σταθερό το βάρος μας. Κατά κανόνα, σε έναν υγιή άνθρωπο, το βάρος αυξάνει κυρίως από το επιπλέον (των βιολογικών του αναγκών) φαγητό.

Διαβάστε Περισσότερα

Πέρασαν λοιπόν και οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς και σιγά σιγά επιστρέφουμε στη γνώριμη καθημερινότητα μας. Μαζί όμως με τις ευχάριστες αναμνήσεις, τα γλέντια και τη ξεγνοιασιά, στο μυαλό μας τριγυρίζουν οι τύψεις και οι ενοχές από την υπερβολική κατανάλωση φαγητού, γλυκών και ποτών. Κατά κανόνα η ανεμελιά των διακοπών διέπει λίγο πολύ και τη διαιτητική μας συμπεριφορά και σε αυτό συμφωνούμε όλοι, ανεξαιρέτως. Άλλωστε, καταλαβαίνουμε ότι ήρθαν τα Χριστούγεννα στη θέα του πρώτου μελομακάρονου και φροντίζουμε να «γευτούμε» τις γιορτές όσο περισσότερο γίνεται. Ακολούθως, τα μεγάλα φαγοπότια και τα γαστριμαργικά όργια στα οποία επιδοθήκαμε ανηλεώς, δίνουν τη θέση τους σε μια πιο περιοριστική τακτική αφού –μην ξεχνάμε- έρχεται και το Πάσχα… Έτσι, η εποχή αυτή χαρακτηρίζεται ως περίοδος «αποτοξίνωσης», μιας λέξης που ακούγεται από τα στόματα όλων όσων το παράκαναν και υπέκυψαν σε διατροφικές καταχρήσεις και ακρότητες.

  Διαβάστε Περισσότερα

Αμέσως μετά την Πρωτοχρονιά, οι πρώτες μέρες του νέου έτους αποτελούν την περίοδο εκείνη κατά την οποία λαμβάνονται οι αποφάσεις για τη νέα χρονιά. Μεταξύ αυτών, και ίσως η δημοφιλέστερη, είναι και η απόφαση να αποκτήσει κανείς το σώμα των ονείρων του. Άρα δίαιτα, δίαιτα, δίαιτα και άσκηση. Εάν περισσέψει ο χρόνος.

Διαβάστε Περισσότερα

Οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν και οι περισσότεροι μας περιμένουμε ανυπόμονα τις χαρμόσυνες αυτές ημέρες, για πολλούς και διαφορετικούς λόγους. Άλλοι για να κάνουν τα ταξίδια και τις διακοπές τους, άλλοι για να πάρουν (και να δώσουν) τα εθιμοτυπικά δωράκια τους και άλλοι να απολαύσουν τα ιδιαίτερα εδέσματα στα άφθονα τραπέζια και μπουφέδες. Και…καλώς ή κακώς οι μέρες αυτές συνδέονται παραδοσιακά και άρρηκτα με πολλές γευστικές λιχουδιές. Η γεμιστή γαλοπούλα, οι λαχανοντολμάδες, οι πίτες μας προκαλούν σε κάθε τους εμφάνιση ενώ τα αμέτρητα μελομακάρoνα, οι κουραμπιέδες, οι δίπλες και τα σοκολατάκια ξεπροβάλλουν από παντού, όπου κι αν βρισκόμαστε: στο σπίτι, στη δουλειά, στα καταστήματα, στις επισκέψεις, στα τραπέζια…

  Διαβάστε Περισσότερα

Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι γεμάτες οικογενειακές συγκεντρώσεις, πάρτι και σίγουρα πολύ φαγητό. Ως συνέπεια, οι περισσότεροι παίρνουν 2-3 κιλά αυτό το διάστημα εξαιτίας των πειρασμών, γλυκών και υπερβολικών γευμάτων.

  Διαβάστε Περισσότερα

«Μμμ, ωραίο δίλημμα» θα σκεφτόταν κάποιος…Η αλήθεια είναι ότι Χριστούγεννα χωρίς γλυκά και δη μελομακάρονα, κουραμπιέδες, ακόμα και δίπλες δεν είναι Χριστούγεννα. Άλλωστε οι περισσότεροι είναι λάτρεις των παραπάνω γλυκισμάτων και τα περιμένουν πώς και πώς. Για αυτό κιόλας αρκετά συχνά το παρακάνουν «επιφορτώνοντας» τον οργανισμό τους με περίσσεια ζάχαρης, λίπους και τελικά θερμίδων.

Διαβάστε Περισσότερα