Οι διακοπές δεν σημαίνουν “καθισιό”!

Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι οι κατ’ εξοχήν μήνες της απόδρασης και όλοι μας αναζητούμε διακαώς ένα μικρό ή μεγάλο ταξίδι καθώς οι τάσεις φυγής αποκορυφώνονται μαζί με τον υδράργυρο. Όπου φύγει φύγει δηλαδή καθώς η ζέστη φτάνει στο απροχώρητο και –δυστυχώς- το καλοκαίρι τελειώνει. Με τους μικρούς μας φίλους όμως τι …

Υπάρχει άραγε υγιές πάχος;

Μια νέα βρετανική έρευνα έρχεται να καταρρίψει το μύθο ότι είναι δυνατό οι παχύσαρκοι άνθρωποι να είναι μεταβολικά υγιείς. Επιστήμονες είχαν υποστηρίξει παλιότερα ότι αν ένας παχύσαρκος άνθρωπος έχει τα κατάλληλα γονίδια, τότε είναι όντως δυνατό να είναι και υγιής.

Διατροφική πρόληψη καρκίνου του μαστού

Ο καρκίνος του μαστού είναι ο δεύτερος σε συχνότητα καρκίνος στον κόσμο και ο πιο διαδεδομένος μεταξύ των γυναικών. Η αλήθεια είναι ότι το 1/3 των περιπτώσεων καρκίνου του μαστού θα μπορούσαν να είχαν προληφθεί. Ας δούμε όμως τι ρόλο παίζει η διατροφή όσον αφορά την πρόληψη.

combatweight-gain

Και τώρα… αποτοξίνωση;

Πέρασαν λοιπόν και οι γιορτές του Πάσχα και σιγά σιγά επιστρέφουμε στη γνώριμη καθημερινότητα μας. Μαζί όμως με τις ευχάριστες αναμνήσεις, τα γλέντια και τη ξεγνοιασιά, στο μυαλό μας τριγυρίζουν οι τύψεις και οι ενοχές από την υπερβολική κατανάλωση φαγητού, γλυκών και ποτών. Κατά κανόνα η ανεμελιά των διακοπών διέπει λίγο πολύ και …

Το Πασχαλινό Τραπέζι

Ο ερχομός των γιορτών του Πάσχα μου φέρνει στο νου ποικίλες εικόνες από την παιδική μου -και όχι μόνο- ηλικία. Σαν παιδί θυμάμαι που «έκλεβα» που και πού κατά τη νηστεία (όχι μόνο λόγω των αυξημένων μου αναγκών) και λαχταρούσα πως και πως τα μυρωδάτα τσουρέκια, τα σοκολατένια αυγά και κουνελάκια, τα κόκκινα …

Πρωταθλητές οι Έλληνες στην έλλειψη βιταμίνης D!

Και ενώ η Άνοιξη και οι ηλιόλουστές ημέρες της μόλις κάναν… την εμφάνιση τους, διάφορες μελέτες των τελευταίων χρόνων, δείχνουν πως οι Έλληνες, περισσότερο ίσως από κάθε άλλο Ευρωπαίο, πάσχουν από έλλειψη βιταμίνης D, η οποία διαδραματίζει πολλαπλούς ρόλους στην προάσπιση της υγείας και της καλής λειτουργίας του οργανισμού μας. Η βιταμίνη D …