Η τροφική νεοφοβία συχνά περιγράφεται ως απροθυμία ή αποφυγή κατανάλωσης νέων τροφίμων. Η πρώιμη εργασία του Rozin, το 1979, περιέγραψε έναν εξελικτικό μηχανισμό επιβίωσης που βοηθά τα παιδιά να αποφύγουν την κατανάλωση τοξικών ή άλλων επιβλαβών ουσιών. Η συμπεριφορά αυτή εκδηλώνεται βαθμιαία από τη στιγμή που τα παιδιά αρχίζουν να διαλέγουν από μόνα τους το φαγητό, χωρίς γονεϊκή επίβλεψη. Για να αποφύγουν λοιπόν τη βρώση δηλητηριωδών φυτών, τα παιδιά απορρίπτουν εκ γενετής την πικρή γεύση. Παρόμοια κατάσταση είναι το «επιλεκτικό φαγητό» (picky eating), που εκτός από την απροθυμία να δοκιμάσει νέα τρόφιμα, περιλαμβάνει αποφυγή μίας ομάδας τροφίμων, αλλά και ισχυρή προτίμηση στον τρόπο προετοιμασίας και παρουσίασης του φαγητού. Παραμένει ωστόσο αδιευκρίνιστο αν τα νεοφοβικά παιδιά αρνούνται να δοκιμάσουν οποιοδήποτε μη οικείο τρόφιμο ή αν κάποια τρόφιμα είναι απλά πιο πιθανό να απορριφθούν.

Διαβάστε Περισσότερα

Έρευνες έχουν δείξει ότι η παχυσαρκία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο οιστρογόνο-εξαρτώμενων μορφών καρκίνου του μαστού, στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Στην κατεύθυνση αυτή, μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι η παχυσαρκία μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο του τριπλά αρνητικού καρκίνου του μαστού, μιας επιθετική μορφής της νόσου που δεν τροφοδοτείται από οιστρογόνα και συνήθως έχει κακή πρόγνωση.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα κορίτσια που υποφέρουν από ημικρανίες, έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες από τις τους συνομήλικές τους να έχουν επιπλέον βάρος κατά την ενήλικη ζωή, λένε επιστήμονες. Πιο συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε ότι 4 στις 10 γυναίκες, με ημικρανίες από την παιδική τους ηλικία, είχαν πάρει τουλάχιστον 11 κιλά, από την ηλικία των 18 ετών.

Διαβάστε Περισσότερα

Επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει μειωμένο κίνδυνο πολλών μορφών καρκίνου, σε συνάρτηση με υψηλά επίπεδα βιταμίνης D στον ορό του αίματος. Φαίνεται ότι η τελευταία μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.

Φυσικές πηγές βιταμίνης D αποτελούν τα λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλες, τόνος, κολιός, χέλι), τα αυγά, το μοσχαρίσιο συκώτι, τα ιχθυέλαια, τα μανιτάρια, η μαγιά, τα εμπλουτισμένα με βιταμίνη D γάλα και δημητριακά πρωινού.

Διαβάστε Περισσότερα

Φαίνεται ότι ανάλογα με τη διάθεση μας, επιλέγουμε το τι θα φάμε, το πότε και το πόσο φάμε. Μπορούμε με κάποιο τρόπο να… δούμε τι θα γίνει το βράδυ που θα γυρίσουμε σπίτι; Αρκεί όμως η διάθεση μας για να προβλέψουμε τη διατροφική μας συμπεριφορά, κατά τη διάρκεια της ημέρας; Αλήθεια, οι άντρες αντιδρούν διαφορετικά από τις γυναίκες προς το φαγητό, όταν είναι αγχωμένοι;

  Διαβάστε Περισσότερα

Είναι ευρύτερα γνωστό ότι η ψυχολογία μας γίνεται ενίοτε έρμαιο της ευαίσθητης ορμονικής ισορροπίας του σώματός μας. Επιστημονικά αποδεικνύεται ότι η συμπεριφορά και οι αντιδράσεις μας υπόκεινται σε παρόμοιο ορμονικό έλεγχο. Οι γυναίκες μάλιστα φαίνεται πως επηρεάζονται περισσότερο από τις διακυμάνσεις των ορμονών φύλου και των συνοδών αυτών.

Διαβάστε Περισσότερα

Τι είναι ;

Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (ΣΠΩ) είναι ένα σύνολο συμπτωμάτων που σχετίζεται με τη δυσλειτουργία των ωοθηκών. Εμφανίζεται κυρίως σε γυναίκες που βρίσκονται σε αναπαραγωγική ηλικία σε ποσοστό 5-10% και αποτελεί τη κύρια αιτία στειρότητας (INCIID). Κάποια από τα συμπτώματα που μπορεί να παρουσιάσουν οι γυναίκες που έχουν το σύνδρομο είναι: διαταραχές κύκλου (ανοωρρηκτικος κύκλος), αύξηση ανδρικών ορμονών (τεστοστερόνη, ανδροστερόνη και DHEAS), ακμή (λιπαρό δέρμα), τριχοφυΐα (στο πρόσωπο, κοιλιά, στήθος), παχυσαρκία (συνήθως κεντρική παχυσαρκία με λίπος συγκεντρωμένο στη περιοχή της κοιλιάς), μικροκυστική μορφολογία ωοθηκών και στειρότητα (4).

Διαβάστε Περισσότερα

Το ουροποιητικό είναι το σύστημα φιλτραρίσματος του οργανισμού μας, για την απομάκρυνση των υγρών αποβλήτων. Επειδή οι γυναίκες έχουν μικρότερο σε μήκος σύστημα ουροφόρων σωληναρίων, είναι ιδιαίτερα ευπαθείς σε βακτήρια, που μπορεί να εισβάλουν στο ουροποιητικό και να πολλαπλασιαστούν. Αποτέλεσμα αυτού είναι η μόλυνση, ευρύτερα γνωστή ως ουρολοίμωξη ή λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος. Αν και οι περισσότερες από αυτές τις λοιμώξεις δεν είναι σοβαρές, συνιστούν παρόλ’ αυτά μια οδυνηρή ενόχληση. Περίπου το 50% όλων των γυναικών, θα έχει τουλάχιστον μια ουρολοίμωξη στη διάρκεια της ζωής της, Ευτυχώς, οι λοιμώξεις αυτές αντιμετωπίζονται εύκολα με αντιβιοτικά. Ωστόσο, κάποιες γυναίκες είναι πιο επιρρεπείς σε επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις.

Διαβάστε Περισσότερα

Επηρεάζει η διατροφή μας την πιθανότητα εκδήλωσης σακχαρώδους διαβητή; Αν δηλαδή τρώω πολλά γλυκά θα πάθω…”σάκχαρο“;

Διαβάστε Περισσότερα

Υπάρχουν στοιχεία ότι τα βατόμουρα (blueberry) μπορούν να ωφελήσουν τους διαβητικούς, αυξάνοντας την ευαισθησία στη δράση της ινσουλίνης. Μαζί με ένα διατροφικό σχήμα πλούσιο σε φυτικές ίνες και φτωχό σε ενέργεια, η ανθοκυανιδίνη και η πτεροστιλβίνη φαίνεται πως έχουν αντιδιαβητικές επιδράσεις.

Διαβάστε Περισσότερα