«Τι να κάνω; ‘Ένα μόνο έμεινε στο κουτί… αμαρτία δεν είναι να το αφήσω; Κι αν πάλι το αφήσω και μου το φάει κανένας άλλος; Όχι, δε θα το κάνεις! Δεν έχεις πια κανένα ίχνος αυτοπειθαρχίας, αυτοσεβασμού; Δεν βλέπεις πως έχεις γίνει πια;…»

Διαβάστε Περισσότερα

Τα κριτήρια με τα οποία ορίζεται σαν χρόνια μια σωματική ασθένεια είναι η χρονική διάρκεια, ο βαθμός σοβαρότητάς της, η επίδραση η οποία επιφέρει στη λειτουργικότητα του ατόμου και η ανάγκη την οποία δημιουργεί για διαρκή φροντίδα από τις υπηρεσίες υγείας αλλά και από το υποστηρικτικό περιβάλλον του ατόμου. Βάσει αυτών, χρόνια σωματική ασθένεια ή διαταραχή ορίζεται κάθε οργανική διαταραχή η οποία διαρκεί άνω των τριών μηνών ή συνεπάγεται μία περίοδο νοσηλείας άνω του ενός μήνα, η οποία προκαλεί περιορισμούς στη κλίμακα των ικανοτήτων και των συμπεριφορών του ατόμου και επιφέρει μεταβολές στη κοινωνική του λειτουργικότητα ή στην άσκηση των κοινωνικών του ρόλων.

Διαβάστε Περισσότερα

«Θα μπορούσα να τρώω σοκολάτα – και πατατάκια – ολή την ημέρα, αν δεν φοβόμουνα τη ρημάδα τη ζυγαριά!» Κι όμως, ξέρετε ότι δεν μπορεί να γίνει κάτι τέτοιο τόσο εύκολα; Εν μέρει, μας προστατεύει ο ίδιος μας ο εγκέφαλος…

Διαβάστε Περισσότερα

Για πολύ κόσμο, το φαγητό με την παρέα ή τα οικογενειακά τραπέζια αποτελούν… εφιάλτη: κοινό γνώρισμα η έντονη πίεση για (υπέρ)κατανάλωση φαγητού, γλυκών και αλκοόλ. Πώς να τους αδικήσεις όταν η θεία/γιαγιά/ φίλη θα… αγαλλιάσει μόνο όταν τιμήσεις με το παραπάνω το φαγητό της; Πως μπορείς να γίνει ξαφνικά τόσο… κακός και να αρνηθείς να τους κάνεις την χάρη;

Διαβάστε Περισσότερα

Μία από τις λέξεις που χρησιμοποιείται περισσότερο από κάθε άλλη το τελευταίο χρονικό διάστημα, είναι η λέξη «κρίση». Ακούγεται από τα στόματα όλων των ηλικιών, των φύλων, των κοινωνικών στρωμάτων, των επαγγελμάτων. Τι σημαίνει όμως κρίση; Σύμφωνα με τον Caplan (1964), η κρίση είναι μια «ψυχολογική αποσταθεροποίηση του ατόμου που έρχεται αντιμέτωπο με μια επικίνδυνη περίσταση, η οποία αποτελεί για το ίδιο το άτομο ένα σημαντικό πρόβλημα, το οποίο, προς το παρόν, αδυνατεί τόσο να αποφύγει όσο και να επιλύσει, χρησιμοποιώντας τις συνήθεις στρατηγικές επίλυσης προβλημάτων». Πρόκειται δηλαδή για μια συνθήκη διαταραχής της ομοιόστασης του ανθρώπου, όπου το άτομο χάνει την ψυχική του ισορροπία και έρχεται αντιμέτωπο με δύο επιλογές, είτε να οδηγηθεί στην ψυχολογική ανάπτυξη είτε στην ψυχολογική αποδιοργάνωση.

Διαβάστε Περισσότερα

Οι ημέρες που διανύουμε είναι οι πιο κρύες του φετινού χειμώνα! Για να αντιμετωπίσουν πολλοί το κρύο δεν διστάζουν να στραφούν στην κατανάλωση διάφορων λιπαρών -αλμυρών, γλυκών ή συνδυασμού τους- τροφίμων. Τα γλυκά τρόφιμα ίσως να προτιμώνται από τους περισσότερους, με τη ζεστή σοκολάτα να αποτελεί σίγουρα το πιο περιζήτητο ρόφημα των τελευταίων ημερών.

  Διαβάστε Περισσότερα

Πόσο κακό μπορεί να κάνει μια δίαιτα-αστραπή που υπόσχεται άμεσα και εντυπωσιακά αποτελέσματα σε χρόνο ρεκόρ; Σίγουρα παραπάνω από όσα μπορούμε να σκεφτούμε. Δεν είναι μόνο το ότι κάθε φορά υποβαθμίζουμε την ικανότητα του οργανισμού μας να προσαρμόζεται και να «αποδίδει».Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι τόσο η υιοθέτηση ακραίων διατροφικών, ή μη, μέτρων για να φτάσουμε στο αποτέλεσμα «με κάθε κόστος», όσο και το ότι δεν μας… μένει κάτι από την κάθε διαδρομή.

Δεν διορθώνουμε τα λάθη μας, δεν αλλάζουμε συνήθειες, οπότε είναι θέμα χρόνου να… μας κόψει ξανά τα φτερά η ζυγαριά. Κάθε προσπάθεια γίνεται και πιο δύσκολη, με αποτέλεσμα το άγχος και η δυσφορία για το σωματικό βάρος (και σχήμα) να αυξάνεται διαρκώς.

Διαβάστε Περισσότερα

Έχετε νιώσει ότι η δίαιτα που ακολουθείτε δεν πρόκειται να τελειώσει ποτέ; Κάποιες φορές καταθέσουμε τα όπλα και σταματάμε να προσπαθούμε. Ευθύνονται πάντοτε οι έξωθεν πιέσεις; Ίσως, πολύ απλά, μερικές φορές δεν είμαστε έτοιμοι να χάσουμε βάρος. Όποια όμως και αν είναι η αιτία, δεν είναι καθόλου ασυνήθιστο.

  Διαβάστε Περισσότερα

Η νευρική ορθορεξία (orthorexia nervosa) δεν αποτελεί επίσημη ιατρική διάγνωση, δεν έχει καταχωρηθεί στο DSM-IV, αν και έχει αναφερθεί από κάποιους ιατρούς. Ο όρος πρωτοχρησιμοποιήθηκε από τον Steven Bratman το 1997, έναν Αμερικάνο ιατρό, για να περιγράψει μια διατροφική διαταραχή, που χαρακτηρίζεται από υπερβολική προσήλωση στην επιλογή «υγιεινών» τροφίμων. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η εμμονή είναι τέτοια που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρό υποσιτισμό ή ακόμα και θάνατο.

Διαβάστε Περισσότερα

- «Μόνο ένα μικρό κομμάτι» λέει η μαμά, σερβίροντας ένα ζεστό κομμάτι μηλόπιτα μπροστά μου.

- «Δεν μπορείτε να ζείτε για πάντα με τις σαλάτες». Αισθάνομαι πειρασμό.

- «Δεν θέλεις καθόλου από την τούρτα black forest που έφτιαξα;» ρωτά η θεία μου και την κοιτώ αποθαρρυμένος.

- «Πάντα σου άρεσε η τούρτα μου. Έλα τώρα, είναι μια ειδική περίπτωση». Αρχίζω να πιστεύω ότι μπορεί να έχει ένα δίκιο…

Διαβάστε Περισσότερα