|
Τι αυξάνει τη χοληστερόλη μου; Μετά από ένα τακτικό check up, σας βρήκαν ότι τα επίπεδα χοληστερόλης σας είναι (πολύ ή λίγο) υψηλά. Παρόλο που, σε πρώτη φάση, είναι μια ανησυχητική ένδειξη για το επίπεδο της υγείας σας, μπορείτε να κάνετε πολλά πράγματα για να την αντιμετωπίσετε. Καταρχήν, αναλογιστείτε το οικογενειακό σας ιστορικό. Θυμάστε τη μητέρα, τον πατέρα ή τον αδελφό σας να έχει διαγνωστεί με υψηλή χοληστερόλη; Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης είναι αποτέλεσμα κληρονομικότητας, κακής διατροφής, έλλειψης άσκησης και προχωρημένης ηλικίας. Κάποιες φορές όμως, μπορεί να οφείλονται σε άλλες ασθένειες ή σε ευρέως συνταγογραφούμενα φάρμακα (δευτερεύουσα ή επίκτητη υπερλιπιδαιμία). |
|
Δίαιτες αποτοξίνωσης: Αξίζει να ασχοληθείτε; Η φιλοσοφία πίσω από τις δίαιτες αποτοξίνωσης έγκειται στο ότι χρειαζόμαστε να αποβάλλουμε τις «τοξίνες» από τον οργανισμό μας προκειμένου να παραμείνουμε υγιείς. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μπει στον πειρασμό να ακολουθήσουμε μια τέτοια δίαιτα μετά από υπερκατανάλωση, για παράδειγμα μετά την περίοδο των Χριστουγέννων. |
|
Η δια…της Τροφής στο babyspace για να σας λύσει όλες τις απορίες! Την Τετάρτη στις 08/02/12 και 14:00 με 15:00 ο κλινικός διαιτολόγος διατροφολόγος Δημήτριος Πέτσιος Msc από το Diatistrofis.gr θα απαντάει όλες τις ερωτήσεις που αφορούν τη διατροφή για το νήπιο και το παιδί, και όχι μόνο! Όλα αυτά στο στο forum του babyspace! Στείλτε από τώρα τις ερωτήσεις σας μπαίνοντας στο www.babyspace.gr! |
|
Βασιλόπιτα (Η τυχερή) από τον Ηλία Μαμαλάκη Υλικά: 750 γραμ αλεύρι 200 γραμ βούτυρο 260 γραμ ζάχαρη άχνη 3 αβγά 100 γραμ φρέσκο γάλα |
|
Η ζυγαριά του … Αϊ Βασίλη! Ξέρετε πως η καθημερινή κατανάλωση ενός γλυκίσματος επιπλέον, κατά τη διάρκεια των γιορτών, μπορεί να προκαλέσει αύξηση του βάρους κατά ½ κιλό; Μπορεί να μην φαίνεται πολύ, αλλά σε 10 χρόνια από τώρα θα έχετε πάρει 5 κιλά σε σχέση με τώρα, χωρίς να το έχετε καταλάβει (με την προϋπόθεση ότι η διατροφή παραμένει σταθερή τον υπόλοιπο καιρό, πράγμα εξαιρετικά δύσκολο). |
|
Χριστουγεννιάτικα Παραμυθάκια Τούτη την εποχή έρχονται στο μυαλό μου γλυκές αναμνήσεις και εγκάρδιες σκέψεις κυρίως από την παιδική μου ηλικία. Και θα συμφωνήσετε μαζί μου πως για τα παιδιά, τα Χριστούγεννα είναι κατ’ εξοχήν οι ομορφότερες γιορτές. Οι διακοπές από τη σχολική ρουτίνα και το πρωινό ξύπνημα, τα στολισμένα σπίτια και μαγαζιά, τα κάλαντα, η γλυκιά προσμονή της Πρωτοχρονιάς και των δώρων, το περίφημο γιορτινό τραπέζι, οι λαχταριστές λιχουδιές και τα κεράσματα της «γιαγιάς», οι ατελείωτες ώρες παιχνιδιού με φίλους (ίσως και με γονείς) και άλλα, πολλά ακόμα, συνθέτουν ένα όμορφο κολλάζ «χιονισμένων» εικόνων και «ζεστών» συναισθημάτων. Αλήθεια, με πόση λαχτάρα τα περίμενα όλα αυτά! |
|
Μήπως το «πνεύμα» των Χριστουγέννων σας παχαίνει; Έχετε ξεκινήσει μια προσπάθεια απώλειας βάρους και τα πάτε πραγματικά καλά. Η «δίαιτα» αποδίδει, τα κιλά πέφτουν και το παλιό σας τζιν σχεδόν έχει «κουμπώσει». Και κάπου εκεί φτάνουν τα Χριστούγεννα… και έζησαν αυτοί καλά και εμείς καλύτερα. Όπως όλα τα παραμύθια, έτσι και αυτό κάποτε τελειώνει. Έχει πλημυρίσει ο τόπος κουραμπιέδες και μελομακάρονα, οι προτάσεις για εορταστικά τραπέζια πέφτουν βροχή και οι βόλτες για ποτό με φίλους πληθαίνουν. Μάλλον το να φοράτε το παλιό σας τζιν μετά τις γιορτές μοιάζει με σενάριο επιστημονικής φαντασίας. |
|
Γαλοπούλα με κυδώνια και κοκκάρια από τον Ηλία Μαμαλάκη Υλικά 1 κιλό στήθος γαλοπούλας 3 κυδώνια καθαρισμένα κομμένα σε κύβους 1 κιλό καθαρισμένα κοκκάρια 2 σκελίδες σκόρδο 4 δαφνόφυλλα 2 φλιτζ νερό |
|
Οι γιορτές σε «κρίση» Χριστούγεννα 2011. Κοιτάς γύρω σου και συναντάς βλέμματα θλιμμένα, ανθρώπους συγκρατημένους και φοβισμένους από τους οποίους αναδύεται το ερώτημα: «Μα επιτρέπεται να γιορτάσω, επιτρέπεται να χαρώ; Η χώρα είναι σε κρίση…………..το σπίτι μου είναι σε κρίση…….» και πολλές άλλες τέτοιες σκέψεις γεμάτες ενοχές και δισταγμούς. |
|
Ποια είναι η σωστή επιλογή τροφίμων στις γιορτές; Οι έλεγχοι που διενεργεί ο Ε. Φ. Ε.Τ. στην αγορά των τροφίμων, κατά τη διάρκεια των εορτών, θα εντατικοποιηθούν σε μεγάλο βαθμό με κύριο γνώμονα να διασφαλισθεί η υγεία των καταναλωτών αλλά και τα συμφέροντά τους από οποιοδήποτε κίνδυνο ή πρακτική υπονόμευσής τους. |
Επικοινωνία |
Εγγραφή στο Newsletter |
Λίγα λόγια για εμάς |