«Τι να κάνω; ‘Ένα μόνο έμεινε στο κουτί… αμαρτία δεν είναι να το αφήσω; Κι αν πάλι το αφήσω και μου το φάει κανένας άλλος; Όχι, δε θα το κάνεις! Δεν έχεις πια κανένα ίχνος αυτοπειθαρχίας, αυτοσεβασμού; Δεν βλέπεις πως έχεις γίνει πια;…»

Διαβάστε Περισσότερα

Τέλη Φεβρουαρίου και πλέον η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής μετρά αντίστροφα τις ημέρες για το Πάσχα…Αλήθεια ξέρατε ότι διαρκεί 48 ημέρες κι όχι 40; Μήπως ότι η νηστεία πριν τα Χριστούγεννα κρατάει για 40 ημέρες και αυτή του Αυγούστου για 15; Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι η Τετάρτη και η Παρασκευή θεωρούνται νηστίσιμες ημέρες για όλο το χρόνο αλλά, αυτό που δεν θα έχετε υπολογίσει είναι πως όλα τα παραπάνω μαζί μας κάνουν περίπου 180-200 ημέρες νηστείας, δηλαδή το μισό και βάλε ημερολογιακό έτος.

Διαβάστε Περισσότερα

«Θα μπορούσα να τρώω σοκολάτα – και πατατάκια – ολή την ημέρα, αν δεν φοβόμουνα τη ρημάδα τη ζυγαριά!» Κι όμως, ξέρετε ότι δεν μπορεί να γίνει κάτι τέτοιο τόσο εύκολα; Εν μέρει, μας προστατεύει ο ίδιος μας ο εγκέφαλος…

Διαβάστε Περισσότερα

Είναι παράδοξο ότι σε μια εποχή που χαρακτηρίζεται από αφθονία τροφίμων αλλά και από υπερφαγία η έλλειψη σιδηρού και η σιδηροπενική αναιμία να αποτελούν μάστιγα της εποχής όχι μόνο σε ενήλικες αλλά και σε παιδιά. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η παιδική παχυσαρκία συμβάλλει με διάφορους μηχανισμούς στην εκδήλωση της έλλειψης σιδήρου. Η έλλειψη σιδηρού έχει συμπτώματα όπως ατονία, τριχόπτωση, κόπωση, εύθραυστα νύχια, μειωμένο ανοσοποιητικό σύστημα , έλλειψη συγκέντρωσης κ.α. Έτσι είναι σημαντικό να επιλεγούμε καθημερινά τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου .

Διαβάστε Περισσότερα

Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δεν (πρέπει να) αφορά μόνο τα νεαρά ζευγάρια. Για να γιορτάσετε την ημέρα του ρομαντισμού, μπορείτε να τονώσετε τη σεξουαλική σας επιθυμία, κάνοντας μερικές απλές αλλαγές στη διατροφή σας. Συμπεριλάβετε τις ακόλουθες τροφές στα γεύματά σας, για να τονώσετε τόσο τη δική σας διάθεση όσο και του αγαπημένου σας προσώπου, αυτές τις κρύες μέρες. Άλλωστε, το κρύο… θέλει δυο!

Διαβάστε Περισσότερα

Για πολύ κόσμο, το φαγητό με την παρέα ή τα οικογενειακά τραπέζια αποτελούν… εφιάλτη: κοινό γνώρισμα η έντονη πίεση για (υπέρ)κατανάλωση φαγητού, γλυκών και αλκοόλ. Πώς να τους αδικήσεις όταν η θεία/γιαγιά/ φίλη θα… αγαλλιάσει μόνο όταν τιμήσεις με το παραπάνω το φαγητό της; Πως μπορείς να γίνει ξαφνικά τόσο… κακός και να αρνηθείς να τους κάνεις την χάρη;

Διαβάστε Περισσότερα

Δείτε το Δημήτρη Πέτσιο, Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Msc σε απευθείας σύνδεση με την εκπομπή “Ελένη” της κ. Ελένης Μενεγάκη να συζητάει και να δίνει συμβουλές για τη σημασία της Παιδικής Διατροφής:

Διαβάστε Περισσότερα

Μία από τις λέξεις που χρησιμοποιείται περισσότερο από κάθε άλλη το τελευταίο χρονικό διάστημα, είναι η λέξη «κρίση». Ακούγεται από τα στόματα όλων των ηλικιών, των φύλων, των κοινωνικών στρωμάτων, των επαγγελμάτων. Τι σημαίνει όμως κρίση; Σύμφωνα με τον Caplan (1964), η κρίση είναι μια «ψυχολογική αποσταθεροποίηση του ατόμου που έρχεται αντιμέτωπο με μια επικίνδυνη περίσταση, η οποία αποτελεί για το ίδιο το άτομο ένα σημαντικό πρόβλημα, το οποίο, προς το παρόν, αδυνατεί τόσο να αποφύγει όσο και να επιλύσει, χρησιμοποιώντας τις συνήθεις στρατηγικές επίλυσης προβλημάτων». Πρόκειται δηλαδή για μια συνθήκη διαταραχής της ομοιόστασης του ανθρώπου, όπου το άτομο χάνει την ψυχική του ισορροπία και έρχεται αντιμέτωπο με δύο επιλογές, είτε να οδηγηθεί στην ψυχολογική ανάπτυξη είτε στην ψυχολογική αποδιοργάνωση.

Διαβάστε Περισσότερα

Ο χειμώνας φέτος έδειξε τα “δόντια” του με αρκετό κρύο. Από την άλλη πλευρά είναι η καλύτερη εποχή για να απολαύσουμε την αφθονία των νωπών φρούτων και λαχανικών. Η αγορά είναι γεμάτη με πολλά φρέσκα και εξαιρετικά γευστικά τρόφιμα.

  Διαβάστε Περισσότερα

Οι ημέρες που διανύουμε είναι οι πιο κρύες του φετινού χειμώνα! Για να αντιμετωπίσουν πολλοί το κρύο δεν διστάζουν να στραφούν στην κατανάλωση διάφορων λιπαρών -αλμυρών, γλυκών ή συνδυασμού τους- τροφίμων. Τα γλυκά τρόφιμα ίσως να προτιμώνται από τους περισσότερους, με τη ζεστή σοκολάτα να αποτελεί σίγουρα το πιο περιζήτητο ρόφημα των τελευταίων ημερών.

  Διαβάστε Περισσότερα