LIFESTYLE

Σπόροι Τσία: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε!

Η προσθήκη σπόρων στη διατροφή μας είναι μία πολύ καλή επιλογή, ειδικά εάν αναλογιστούμε ότι στην πλειονότητά τους εμπεριέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα, αμινοξέα, βιταμίνες...

Δροσερή Σαλάτα από τον Ηλία Μαμαλάκη

2 πατάτες βραστές ξεφλουδισμένες και κομμένες σε ροδέλες 2 παντζάρια βρασμένα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 4 φύλλα κατσαρό μαρούλι κομμένα στα τρία 2 φύλλα λόλα ρόσσα...

Νέα Εκπομπή: ΠΟΠ Μαγειρική! Στην ΕΡΤ2

Συντονιστείτε στην ΕΡΤ2 κάθε Σαββατοκύριακο, στη 13:15, για... ΠΟΠ μαγειρική! Ανακαλύψτε νέες, γευστικές λιχουδιές και διατροφικές αναλύσεις, μόνο με ΠΟΠ προϊόντα με το Νικόλα...

Φράουλα, το πιο δημοφιλές… μούρο!

Τις δύο τελευταίες δεκαετίες, όλο και περισσότερο συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον των ερευνητών τρόφιμα που εμπεριέχουν πολυφαινόλες λόγω των ευεργετικών δράσεων που κατά καιρούς τους...

Μπακαλιάρος λεμονάτος από τον Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά: 6 φιλέτα μπακαλιάρου καλά ξαλμυρισμένα 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια χοντροκομμένα 5 πράσα χοντροκομμένα 5-6 κλωναράκια σέλινο χοντροκομμένα... φρέσκο κρεμμύδι 1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες άσπρο πιπέρι χυμό...