Υλικά
1 κιλό σπανάκι
1 ματσάκι άνηθο
3,4 κρεμμύδια
Αλεύρι
Ζύμη για φύλλο
Βούτυρο
Λάδι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε το σπανάκι, αφαιρούμε τα χαλασμένα φύλλα, κόβουμε τα κοτσάνια και το ξεπλένουμε πολύ καλά (τουλάχιστον 3...
Πολλοί παραπονιούνται πως κατά τη διάρκεια της νηστείας...παχαίνουν, παρόλο που θεωρητικά η περίοδος αυτή είναι συνώνυμη του περιορισμού και της στέρησης διαφόρων τροφών. Έτσι,...
Δείτε το Δημήτρη Πέτσιο Msc Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο στην εκπομπή "10 στην Ενημέρωση" στην ΕΡΤ1 να συζητά για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας αλλά και...
Η παράδοση της νηστείας
Παραδοσιακά μετά τα Χριστούγεννα και πριν το Πάσχα, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε κατά καιρούς νηστέψει, ή έστω έχουμε προσπαθήσει να...
Η περίοδος της Μεγάλης Σαρακοστής –που ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα και τελειώνει το Μεγάλο Σάββατο- εγκαινιάζει και τη νηστεία της Σαρακοστής. Τα τελευταία χρόνια...