Ενδείξεις ότι το γάλα έχει και αντικαρκινικές ιδιότητες
Μια πρωτεΐνη που υπάρχει στο γάλα μπορεί να μειώσει σημαντικά το ρυθμό με τον οποίο αυξάνονται, με την πάροδο του χρόνου, τα καρκινικά κύτταρα...
Μειώνεται σταδιακά η παιδική παχυσαρκία στην Ελλάδα
Σταθεροποίηση σε υψηλά επίπεδα των ποσοστών παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα καταγράφονται για πρώτη φορά μετά από πολλά χρόνια, σύμφωνα με προκαταρκτικά στοιχεία του Προγράμματος...
Οι πολλές σαλάτες μας κάνουν… ευτυχισμένους!
Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι θα πρέπει να τρώμε τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών για να είμαστε υγιείς. Τώρα όμως, επιστήμονες λένε πως αν...
Παπαρδέλες με ψητή ντομάτα, σπανάκι και κατίκι Δομοκού
Υλικά για 4 άτομα
¼ φλιτζανιού ξύδι μπαλσάμικο
3 σκελίδες σκόρδο
4 μέτριες ντομάτες κομμένες στα 8
400 γραμ παπαρδέλες
100 γραμ φρέσκο σπανάκι
2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
200 γραμ κατίκι...
η δια…της Τροφής στο “ΚΕΘΕΑ ΝΟΣΤΟΣ”
Ο Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Βασίλης Μπελέκος Msc συμμετείχε ως εκπαιδευτής στο πρόγραμμα κατάρτισης του συλλόγου οικογένειας "ΚΕΘΕΑ ΝΟΣΤΟΣ" παραδίδοντας 10 ώρες διδασκαλίας σε θέματα διατροφής...
Η δια…της Τροφής στη “Μικρόπολις” 2012!
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το μεγαλύτερο φεστιβάλ κοινωνικής ευαισθητοποίησης για παιδιά και γονείς "Μικρόπολις", όπου άνοιξε τις πύλες του από 20 έως 23 Σεπτέμβρη...