Subscribe to RSS

Η νέα μόδα: Η δίαιτα των 2 ημερών!

Εάν έχετε προβλήμα να ακολουθήσετε μια διατροφή για περισσότερο από 1-2 ημέρες, μια νέα έρευνα υποδεικνύει ότι μπορεί να χάσετε ακόμα βάρος -και να το κρατήσετε μακριά- κάνοντας δίαιτα για 2 ημέρες μόνο! Δείτε τη νέα μόδα στη Μεγάλη Βρετανία που ήδη συζητιέται στους κύκλους των celebrities και μοντέλων:

 

71 Η νέα μόδα: Η δίαιτα των 2 ημερών!

Ερευνητές του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου του Νότιου Μάντσεστερ πιστεύουν ότι η προσκόλληση σε μια αυστηρή δίαιτα για δύο μόνο ημέρες της εβδομάδας, -και τρώγοντας ό, τι θέλετε για τις άλλες πέντε ημέρες-, είναι πιο αποτελεσματική από το να είστε σε συνεχή δίαιτα.

Ως μέρος της έρευνάς λοιπον συμμετειχαν 115 γυναίκες σε μία από τις τρείς δίαιτες:

Η πρώτη αφορούσε την προσκόλληση σε μόλις 650 θερμίδες την ημέρα για οποιεσδήποτε δύο ημέρες της εβδομάδας, συμπεριλαμβανομένου της αποφυγής υδατάνθράκων όπως τα ζυμαρικά, το ψωμί και οι πατάτες αλλά και όλα τα λιπαρά τρόφιμα.

Για τις άλλες πέντε ημέρες οι εξεταζόμενες μπορούσαν να τρώνε ό,τι τους άρεσε, αλλά οι ερευνητές τις ενθαρρύναν να επιμένουν σε υγιεινά τρόφιμα.

Στις γυναίκες στη δεύτερη δίαιτα αποκλείστηκαν επίσης οι υδατάνθρακες για δύο ημέρες, αλλά δεν είχαν ένα συγκεκριμένο όριο θερμίδων.

Η τρίτη ομάδα ακολούθησε μια κλασσική για την απώλεια βάρους δίαιτα που περιελάμβανε την προσκόλληση σε περίπου 1.500 θερμίδες κάθε μέρα και την αποφυγή τροφίμων πλούσιων σε λιπαρά και το αλκοόλ.

Μετά από τρεις μήνες, οι γυναίκες στη δίαιτα των 2 ημερών (και στα 2 γκρουπ) είχαν χάσει κατά μέσο όρο 4 κιλά – σχεδόν το διπλάσιο από εκείνες της κλασσικης διαιτας, που είχαν χάσει 2 κιλα.

Ο Δρ Michelle Harvie, Ιατρός στο Κέντρο Πρόληψης Καρκίνου του μαστού στο νοσοκομείο Genesis, υποστηριζει ότι φάνηκε να υπάρχει μια «μεταφορά της επιπτώσης» της διήμερης δίαιτας και στις υπόλοιπες ημέρες, πράγμα που σημαίνει ότι τα οφέλη συνεχίστηκαν ακόμα και όταν οι γυναίκες έτρωγαν κανονικά.

Επίσης φάνηκε ότι οι γυναίκες συνέχισαν να τρώνε υγιεινά – και να τρώνε λιγότερο – για τις πέντε μέρες που δεν υπήρχαν περιορισμοί.

Η δική μας άποψη:

Δεν αρκεί μονο εκείνες τις 2 ημέρες να μην τρώτε υδατάνθρακες. Το θέμα ειναι οτι πρέπει -προκειμένου να δημιουργήσουμε σε εκείνες τις 2 ημέρες το ενεργειακό έλλειμα και των υπόλοιπων ημερών-, να τραφούμε μόνο με 650 θερμίδες! Και εκεί ειναι το μυστικό της δίαιτας αυτής, κι οχι στους υδατανθρακες…Τέτοιο έλλειμα 2 ημερών καλύπτει και ένα ήπιο έλλειμα από μια ήπια δίαιτα για όλη την εβδομάδα, δεδομένου ότι συνεχίζουμε να τρεφόμαστε υγιεινά οπως λένε και οι ίδιοι οι ερευνητές.

Πρακτικά λοιπόν εκείνες τις ημέρες μπορούμε να φάμε για όλη την ημέρα ας πούμε 8-9 σπιρτόκουτα μπριζόλας….

1ον) Μειώνουμε πολύ τα επίπεδα ενέργειας του οργανισμού. Δεν θα έχουμε δύναμη για να βγάζουμε την ημέρα σωστά, μπορεί μεχρι και να λιποθυμήσουμε απο υπογλκαιμία, υπόταση κτλ…

2ον) Ελοχεύει σοβαρός κίνδυνος υποθρεψίας και έλλειψης ζωτικών συστατικών. Αργότερα δε αυξάνονται πολύ οι πιθανότητες για υπερφαγία…

3ον) Απαιτείται εκπληκτικά λεπτομερής σχεδιασμός και ευελιξία για να ανταπεξέλθουμε σε αυτές τις 2 ημέρες…αλλιώς μπορεί να έχουμε δυσσάρεστες εκπλήξεις…μη ξεχνάτε οτι σε ένα εργαστηριακό πείραμα το περιβάλλον είναι ελεγχόμενο. Αλήθεια στην καθημερινότητα σας είναι;

4ον) Είναι πολύ αόριστες οι υπόλοιπες ημέρες…Τι σημαίνει να τρεφόμαστε υγιεινά; Αν δηλαδή προσλάβουμε 3.000 θερμίδες από υγιεινά τρόφιμα θα αδυνατίσουμε;…Άρα σίγουρα θα πρέπει να εφαρμόσουμε μετά  τακτικές-συμπεριφορές σωστής διατροφής και άσκησης…

5ον) Για 3 μήνες 4 κιλά όχι μόνο είναι λίγα, αλλά μάλλον δεν αξίζουν και τον κόπο. Θεωρητικά τα 4 κιλά ειναι πολύ εφικτα με πιο ήπιες και επιστημονικά αποδεκτές μεθόδους

6ον) Τρείς μήνες είναι ένα μεγάλο χρονικό διάστημα ούτως η άλλως. Θα είμαστε άραγε τόσο τυπικοί όσο πρέπει κάθε εβδομάδα; Ή θα κάνουμε ακρότητες από υπερβολικό ζήλο (ή αφόρητη καταπίεση) και τελικά….ζημιά;

ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΔΙΑΙΤΑΣ 2 ΗΜΕΡΩΝ

Αν παραμείνουμε στην πεποίθηση “‘όχι υδατάνθρακες”, αυτό σημαίνει πρακτικά όχι φρούτα, όχι λαχανικά, όχι όσπρια, όχι ζυμαρικά, ψωμί άλευρα, σιτηρά και δημητριακά, πατάτες ρύζι….τι απομένει λοιπόν; Κρέας, ψάρι, θαλασσινά, αυγό, τυρί, γάλα, γιαούρτι, ξηροί καρποί…

 Οπότε για 650 θερμίδες έχουμε:

1 γιαουρτι με ξηρους καρπους το πρωι, 1 μπριζολα το μεσημερι σκετη (4 σπιρτ), 1 γαλα το απογευμα και 1 αυγο το βραδυ…

Πληροί μεν τις προϋποθέσεις του εν λόγω πρωτοκόλλου αλλά..αντέχεται; Μήπως τελικά είναι βλαβερή η τακτική αυτή και για την υγεία μας αλλά και για τη μετέπειτα διατροφική συμπεριφορά μας; Μήπως η στέρηση αυτή μας οδηγήσει μετά σε ακρότητες; Κι αν το ακολουθήσουμε, θα το κάνουμε για πάντα, ή μόλις σταματήσουμε θα ξαναπαχύνουμε; Κι αν τις υπόλοιπες ημέρες δεν τρεφόμαστε υγιεινά; Εμείς θα σας αποτρέπαμε από κάτι τέτοιο, αφού η τακτική αυτή φέρει στοιχεία “ανορθόδοξης δίαιτας” και για αυτό άλλωστε είναι μόδα (και θα περάσει) στους κύκλους των μοντέλων. Αντίθετα, η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου διατροφής και  ζωής (άσκηση), μεθοδευμένα  με καθημερινές, μικρές αλλά συστηματικές πρακτικές (Αλλαγή Συμπεριφοράς), εξασφαλίζει μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα αφού όταν ακολουθούμε ένα σωστό και βιώσιμο τρόπο διατροφής με τον οποιό νιώθουμε καλά, έχουμε (βάσει επίσημων θέσεων του WHO και άλλων οργανισμών) τις περισσότερες πιθανότητες να διατηρήσουμε την απώλεια αυτή…Αν παρόλα αυτά είστε αποφασισμένοι/ες, θέλει ιδιαίτερα προσεκτικό σχεδιασμό και επιτήρηση από έναν ειδικό προτού το εφαρμόσετε κάτι τέτοιο! Προσοχή λοιπόν στις νέες διαιτητικές μόδες!

Δημήτριος Πέτσιος Msc

Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

info@diatistrofis.gr

0 comments

Other articlesεπιστροφή στη κεντρική

Το Πασχαλινό Τραπέζι

Το Πασχαλινό Τραπέζι

Ο ερχομός των γιορτών του Πάσχα μου φέρνει στο νου ποικίλες εικόνες από την παιδική μου -και όχι μόνο- ηλικία. Σαν παιδί θυμάμαι που «έκλεβα» που και πού κατά τη νηστεία (όχι μόνο λόγω των αυξημένων μου αναγκών) και λαχταρούσα πως και πως τα μυρωδάτα τσουρέκια, τα σοκολατένια αυγά και κουνελάκια, τα κόκκινα αυγά, τον

Τι πρέπει να προσέξουμε στις αγορές του Πάσχα

Τι πρέπει να προσέξουμε στις αγορές του Πάσχα

Οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες τις ημέρες του Πάσχα μας οδηγούν σε αγορά και κατανάλωση κυρίως φρέσκων, μη τυποποιημένων προϊόντων. Η σωστή επιλογή τους και η προσεκτική διαχείριση στο σπίτι από τον καταναλωτή (π.χ. μαγείρεμα, συντήρηση) βοηθούν στη διατήρηση των πλεονεκτημάτων της παραδοσιακής μας διατροφής αλλά και στην αποφυγή των αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία και στα

Φαγητό και νηστεία, Πάσχα και …ιεροτελεστία!

Φαγητό και νηστεία, Πάσχα και …ιεροτελεστία!

Σίγουρα συμφωνείτε πως η νηστεία είναι ιερή, τουλάχιστον για αυτούς που την ακολουθούν. Κατ επέκταση και το Πασχαλινό Τραπέζι θα πρέπει, μιας και συμβολίζουμε και γιορτάζουμε την Ανάσταση του Κυρίου. Μήπως όμως κάποιες βασικές αρχές συμπεριφοράς, θα πρέπει να διέπουν και τα καθημερινά γεύματα μας; Αρχές που εκδηλώνουν αν θέλετε το σεβασμό ως προς την

Σπανακόπιτα νηστίσιμη από τον Ηλία Μαμαλάκη

Σπανακόπιτα νηστίσιμη από τον Ηλία Μαμαλάκη

 Υλικά 1 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι άνηθο 3,4 κρεμμύδια Αλεύρι Ζύμη για φύλλο Βούτυρο Λάδι    Εκτέλεση Καθαρίζουμε το σπανάκι, αφαιρούμε τα χαλασμένα φύλλα, κόβουμε τα κοτσάνια και το ξεπλένουμε πολύ καλά (τουλάχιστον 3 χέρια)   Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον στεγνώνουμε. Στη συνέχεια τον ψιλοκόβουμε.   Σε μία κατσαρόλα με λίγο νερό ζεματάμε το

Νέες οδηγίες για τη μείωση της ημερήσιας πρόσληψης ζάχαρης

Νέες οδηγίες για τη μείωση της ημερήσιας πρόσληψης ζάχαρης

Νέα οδηγία εξέδωσε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) σύμφωνα με την οποία η ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης πρέπει να μειωθεί στο μισό. Συγκεκριμένα, ο ΠΟΥ προτείνει η προσλαμβανόμενη ποσότητα ζάχαρης να περιοριστεί στο 5% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων, που καταναλώνουμε, ποσοστό το οποίο αντιστοιχεί σε περίπου 50 γραμμάρια ζάχαρης για έναν ενήλικο με φυσιολογικό σωματικό βάρος.

Διαβάστε Περισσότερα
banner

Contacts and information

Keimeno google here

Social networks

Λίγα λόγια για εμάς

Μια νέα προσέγγιση στην πρόληψη, την υγεία, την ευεξία, τη διατροφή, τη δίαιτα και το αδυνάτισμα από κλινικούς διαιτολόγους.

Γιατί είναι καθαρά θέμα δια...της Τροφής!
© 2014 Diatistrofis.gr All rights Reserved Web Design by SECTIONGRAPHIX