Τα όσπρια προστατεύουν την καρδιά
Η κατανάλωση περισσότερων όσπριων όπως τα φασόλια, τα ρεβίθια και οι φακές, στο πλαίσιο μιας διατροφής χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, φαίνεται ότι βελτιώνει τα επίπεδα...
Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες στο ροκφόρ
Είναι ίσως το πιο παρεξηγημένο από τα εθνικά προϊόντα της Γαλλίας, με φανατικούς λάτρεις αλλά και ορκισμένους εχθρούς σε όλον τον κόσμο. Το τυρί...
Πέντε «όπλα» κατά της παχυσαρκίας
Τέσσερα στα δέκα Ελληνόπουλα είναι υπέρβαρα. Τα παιδιά που είναι παχύσαρκα έχουν 80% πιθανότητες να παραμείνουν παχύσαρκα και στην ενήλικη ζωή τους
Τέσσερα στα δέκα...
Θυμάσαι τι έφαγες;
Είναι Σαββατοκύριακο. Έχετε περισσότερο χρόνο για ξεκούραση, για τον ευατό σας, για το σπίτι, ακόμα και για διασκέδαση. Αποφασίζετε τελικά να ξεκουραστείτε στο σπίτι,...
Το Top 10 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων
Σίγουρα έχετε ακούσει για τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα λεγόμενα ω-3 και ω-6 λιπαρά. Πρόκειται για μια κατηγορία λιπαρών, στην οποία ανήκουν κάποια λιπαρά...
Η κρίση «χτυπάει» και τη Μεσογειακή διατροφή
Η Μεσογειακή διατροφή τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ δημοφιλής διεθνώς και συνεχώς νέες επιστημονικές έρευνες έρχονται να επιβεβαιώσουν τα οφέλη που παρέχει στην...