Μια πρόσφατη ανασκόπηση της βιβλιογραφίας δείχνει ότι ανεπάρκεια της βιταμίνης D (βρίσκεται σε τροφές, όπως τα αυγά, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά) μπορεί να συνδέεται με το άσθμα. Βέβαια παράγεται στον οργανισμό μετά από έκθεση αυτού στον ήλιο. Η επάρκεια βιταμίνης D είναι απαραίτητη για τον οργανισμό προκειμένου να απορροφηθεί το απαραίτητο ασβέστιο και ο φωσφόρος. Είναι επίσης σημαντική για την λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και για υγιή οστά.

Στην ανασκόπηση αυτή που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Annals of Allergy, Asthma & Immunology αξιολογήθηκαν μελέτες που διεξήχθησαν μεταξύ του 1950 και του 2009 και αναπροσαρμόσθηκε σύμφωνα με τη βάση δεδομένων PubMed (National Library of Medicine). Οι συντάκτες της ανασκόπησης αναζήτησαν μελέτες που περιείχαν τις ακόλουθες λέξεις-κλειδιά: άσθμα, η βιταμίνη D, φλεγμονή, αεραγωγών λείων μυϊκών ινών και των κυτοκινών.

Συνολικά λοιπόν, οι μελέτες έχουν δείξει ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης D μπορεί να συνδέεται με φλεγμονή των αεραγωγών, μειωμένη πνευμονική λειτουργία και ανεπαρκή έλεγχο του άσθματος. Οι συντάκτες αναθεώρησης υπέθεσαν ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης D μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση των συμπτωμάτων του άσθματος, εμποδίζοντας την απελευθέρωση των φλεγμονωδών κυτταροκινών και αυξάνοντας την έκκριση των αντι-φλεγμονωδών πρωτεϊνών. Επίσης πιστεύεται ότι η βιταμίνη D παίζει ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού, που μπορεί να ωφελήσει τους ασθενείς με αλλεργικό άσθμα.

Ωστόσο, πολλές από τις μελέτες που περιλαμβάνονται στην ανασκόπηση ήταν παρατηρητικού τύπου (observational studies), και δεν ήταν σχεδιασμένες για να διερευνήσουν τις επιπτώσεις της βιταμίνης D σε ασθενείς με άσθμα. Ως εκ τούτου, απαιτούνται πρόσθετες μακροπρόθεσμες μελέτες για να προσδιοριστεί με ακρίβεια ο μηχανισμός με τον οποίο η βιταμίνη D μπορεί να επηρεάσει το άσθμα.

 

Επιστημονική Ομάδα δια…της Τροφής 

Source:
Sandhu MS, Casale TB. The role of vitamin D in asthma. Ann Allergy Asthma Immunol. 2010 Sep