Αρχική LIFESTYLE Σελίδα 122

LIFESTYLE

Γλυκόξινη ζεστή σαλάτα

Υλικά για 5-6 άτομα: 1 κιλό παντζάρια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας βούτυρο 2 κουτ. σούπας ζάχαρη σκούρα 4 κουτ. σούπας ξίδι αλάτι Βήματα Κόβετε τα πράσινα φύλλα από τα...

Ντομάτες ξερές σε κουρκούτι

Υλικά για 1 πιατέλα 20 λιαστές ντομάτες 1 φλιτζ τσαγιού αλεύρι 1 κουτ γλυκού μπέικιν 1 κουτάκι μπύρα λάδι για το τηγάνισμα αλάτι  Βήματα Σε ένα μπολ αδειάζουμε το αλεύρι, ρίχνουμε το...

Πουρές πατάτας με καρότα

Υλικά για 6 άτομα: 800γρ. πατάτες 4 καρότα καλά καθαρισμένα 3 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο 1 κουτ. γλυκού κύμινο λίγο φρέσκο γάλα ζεστό 1 φλιτζανάκι του καφέ παρμεζάνα λεπτοτριμμένη λίγο αλάτι πιπέρι...

Φωλιά κανταϊφιού με παγωτό καϊμάκι και σάλτσα πορτοκάλι

Υλικά για 8-10 φωλιές ½ πακέτο κανταΐφι 150 γραμμ. ξεφλουδισμένα αμύγδαλα 120 γραμμ. φρέσκο βούτυρο 200 γραμμ. μαρμελάδα πορτοκάλι 3 κουτ. σούπας Grand Marnier 1 πακέτο έτοιμο παγωτό καϊμάκι  Βήματα Παίρνετε...

Γαύρος στο φούρνο

Υλικά για 5-6 άτομα 1 κιλό γαυράκια καθαρισμένα 2 μέτριες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές 5 φύλλα δάφνης 100 γραμ βούτυρο 1 λεμόνι κομμένο σε φέτες μαϊντανό αλάτι, πιπέρι Βήματα Καθαρίζετε τους γαύρους...

Πράσινη σαλάτα με αχλάδι και κρουτόν γαρνιρισμένη με ξινομυζήθρα

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα 300 γραμ φρέσκο τρυφερό σπανάκι 200 γραμ φρέσκα φύλλα ρόκας 300 γραμ φρέσκα αντίδια 1 λόλα ρόσα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ τσαγιού άνηθο...