Χοιρινό μπούτι με γαρίφαλα και χυμό ανανά από τον Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά για 8-10 άτομα
1 ολόκληρο χοιρινό μπούτι 3-4 κιλά στο οποίο να έχει αφαιρεθεί το κόκαλο
1 μπολ με γαρίφαλα
3 κουτ σούπας μουστάρδα
2 νεροπότηρα χυμό...
Συνεδρίες εξ αποστάσεως στο Skype, Viber, WhatsApp και αλλού!
Η δια...της Τροφής εγκαινιάζει μια νέα εφαρμογή διαιτολογικών και διατροφολογικών υπηρεσιών εξ...αποστάσεως!
Τώρα μπορείτε να έχετε την πλήρη διαιτολογική υποστήριξη μας και με τη βοήθεια του...
Η διατροφική αξία του σκόρδου και της σκορδαλιάς
Το σκόρδο και οι θεραπευτικές του ιδιότητες δεν είναι κάτι καινούριο, καθώς είναι από τα παλαιότερα φυτά που χρησιμοποιούνταν για φαρμακευτικούς λόγους.
Ιδιότητες του σκόρδου
Το...
Η σημασία των συμπληρωμάτων διατροφής σε στοματικό σπρέι
Στο σύγχρονο τρόπο ζωής, τα συμπληρώματα διατροφής κατέχουν σημαντική θέση στην καθημερινότητα μας, ειδικά αν σκεφτούμε πως χρειάζεται πιο πολλή προσπάθεια από ποτέ άλλοτε...
Ελληνική φέτα, αξία αιώνια!
Μια αξία αιώνων
Αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής, δίκαια προϊόν Π.Ο.Π., η φέτα αντιπροσωπεύει –από την αρχαιότητα- πολλά περισσότερα από ένα απλό τυρί στη διατροφική...
Το νερό…νεράκι!
Πρέπει να είναι αμέτρητες οι φορές που έχετε ακούσει για τη σημασία του νερού στον ανθρώπινο οργανισμό, πόσο μάλλον από εμάς τους ειδικούς που...