Γνωρίστε τις διατροφικές ετικέτες
1) Το πρώτο στοιχείο που πρέπει να κοιτάμε σε μια διατροφική ετικέτα είναι πόσο είναι η μερίδα και πόσες μερίδες υπάρχουν στο πακέτο.
Δηλαδή αν...
Φαγκρί στη λαδόκολλα από τον Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά
1500 γραμ φαγκρί
λαδολέμονο
ψιλοκομμένο μαϊντανό
πατάτες
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Όπως είναι το ψάρι με τα λέπια και τα εντόσθια το τυλίγετε σε πολλές λαδόκολλες και τέλος σε ένα στρατσόχαρτο.
Το...
Καλοκαιρινά κοκτέιλ, κοκτέιλ…θερμίδων;
Το καλοκαίρι έχει κάνει την παρουσία του αισθητή με τις υψηλές θερμοκρασίες και την αυξημένη ηλιοφάνεια να χαρακτηρίζουν πλέον την καθημερινότητά μας. Οι καλοκαιρινές...
Γιαγιάκα, έφαγε το παιδί;
Συχνά αναπολώ τον εαυτό μου μικρό, όταν ακόμα πήγαινα στο δημοτικό και τις περισσότερες ώρες μετά το σχολείο τις πέρναγα με τη γιαγιά μου...
Οι διακοπές δεν σημαίνουν “καθισιό”!
Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι οι κατ’ εξοχήν μήνες της απόδρασης και όλοι μας αναζητούμε διακαώς ένα μικρό ή μεγάλο ταξίδι καθώς οι...
Οι θρεπτικές ουσίες που βρίσκουμε στο πεπόνι
Κατά τον Ιούλιο το πεπόνι ξεμυτίζει και γεμίζει τα τελάρα στην αγορά. Πρόκειται για ένα φρούτο με φανατικούς φίλους. Είναι εξαιρετικά δροσιστικό, κάτι που...