Σημαντικό επίτευγμα στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2
Διεθνής ομάδα ερευνητών με επικεφαλής ειδικούς του Ινστιτούτου Καρολίνσκα στη Στοκχόλμη ανακάλυψε μια εντελώς νέα προσέγγιση για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2. Η...
Ο ρόλος του λιποϊκού οξέος στη ρύθμιση του διαβήτη
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια μεταβολική ασθένεια η οποία χαρακτηρίζεται από αύξηση της συγκέντρωσης του σακχάρου στο αίμα (υπεργλυκαιμία) και διαταραχή του μεταβολισμού της...
4+1 τροφές που κάνουν καλό στον εγκέφαλο!
Τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως είναι τα αντιοξειδωτικά και τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορούν να συμβάλλουν στη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου και...
Μεταλλαγμένα και καρκίνος: νέα μελέτη, πολλά ερωτηματικά…
Μεγάλη διαμάχη έχει ξεσπάσει μεταξύ των επιστημόνων σχετικά με μια νέα μελέτη ειδικών του Πανεπιστημίου της Καν στη Γαλλία, η οποία έδειξε πως αρουραίοι...
Λίγο γιαούρτι την ημέρα… την πίεση κάνει πέρα!
Την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων φαίνεται ότι φροντίζει το ασβέστιο που κρύβεται στο ταπεινό γιαουρτάκι, βοηθώντας έτσι στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με...
Πόσο θρεπτικό είναι το τηγανητό ψάρι;
Γράφει ο Παρασκευάς Παπαχρήστος, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc
Είναι γνωστό ότι το τηγανητό ψάρι έχει υψηλό θερμιδικό περιεχόμενο, περιέχοντας μεγάλες ποσότητες λίπους και trans λιπαρών. Αυτό...