Το τραπέζι των Διακοπών : Όσα πρέπει να γνωρίζουμε (Μέρος IΙ)
Υπάρχουν κάποια μικρά «μυστικά» όταν αποφασίζουμε να φάμε σε μια ταβέρνα, τα οποία είναι καλό να θυμόμαστε στις διακοπές μας. Έτσι πρέπει:
Να μην εμπιστευόμαστε...
Νούντλς με γαρίδες από τον Ηλία Μαμαλάκη
Η κινέζικη κουζίνα είναι πάρα πολύ διαιτητική. Περιέχει πάντα ελάχιστα λιπαρά, δεν έχει καθόλου ψωμί, είναι νόστιμη και αρωματική. Ας δανειστούμε λοιπόν μια συνταγή...
📕Το βιβλίο “μείνε για ΠΑΝΤΑ αΔΥΝΑΤΗ” πέρασε στον τελικό του Public...
Μπορεί να γίνει "Βιβλίο της Χρονιάς" με τη δική σου ψήφο ξανά!
Τώρα είναι το πιο σημαντικό στάδιο, ο τελικός!
Ψήφισε ΕΔΩ με ένα κλικ!
Αγαπημένοι μου...
Σκορδαλιά φάβας με ροφό από τον Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά για 6 άτομα
1 ροφό 1 1/2 κιλό περίπου καθαρισμένο και κομμένο σε φιλέτα.
1 ποτήρι νερό
3 ποτήρια νερού φάβα
Μισό ποτήρι λάδι
2 φύλλα δάφνης
Μισό κρεμμύδι...
«Διατροφικά…σκονάκια»
Αρχές Ιουνίου και ήδη αυτή η περίοδος για ορισμένους αποτελεί περίοδος ξεκούρασης ενώ για άλλους περίοδος «φόρτισης». Μπορεί τα παιδιά του δημοτικού να "ξεμπερδέψαν"...
Χυμό ή φρούτα; Τι θα πρέπει να γνωρίζουμε;
Ήρθε λοιπόν και ο Ιούνιος… Με το καλοκαίρι να είναι προ των πυλών και τη θερμοκρασία να ανηφορίζει τον υδράργυρο, όλοι μας αρχίζουμε να...