Αρχική LIFESTYLE Σελίδα 125

LIFESTYLE

Σοτέ καρότα με πορτοκάλι και κύμινο

Υλικά για 6-8 άτομα 1 κιλό φρέσκα τρυφερά καρότα 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο 3 κουτ σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ σούπας καφέ σκούρα ζάχαρη 1 φλιτζ τσαγιού φρέσκο χυμό...

Πένες με αγκινάρες

Yλικά για 4 άτομα ½ κιλό πένες 4 αγκινάρες 2 λεμόνια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο φρέσκο 2 κουτ σούπας αλεύρι 3 κουτ...

Γλυκόξινη ζεστή σαλάτα

Υλικά για 5-6 άτομα: 1 κιλό παντζάρια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας βούτυρο 2 κουτ. σούπας ζάχαρη σκούρα 4 κουτ. σούπας ξίδι αλάτι Βήματα Κόβετε τα πράσινα φύλλα από τα...

Ντομάτες ξερές σε κουρκούτι

Υλικά για 1 πιατέλα 20 λιαστές ντομάτες 1 φλιτζ τσαγιού αλεύρι 1 κουτ γλυκού μπέικιν 1 κουτάκι μπύρα λάδι για το τηγάνισμα αλάτι  Βήματα Σε ένα μπολ αδειάζουμε το αλεύρι, ρίχνουμε το...

Πουρές πατάτας με καρότα

Υλικά για 6 άτομα: 800γρ. πατάτες 4 καρότα καλά καθαρισμένα 3 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο 1 κουτ. γλυκού κύμινο λίγο φρέσκο γάλα ζεστό 1 φλιτζανάκι του καφέ παρμεζάνα λεπτοτριμμένη λίγο αλάτι πιπέρι...

Φωλιά κανταϊφιού με παγωτό καϊμάκι και σάλτσα πορτοκάλι

Υλικά για 8-10 φωλιές ½ πακέτο κανταΐφι 150 γραμμ. ξεφλουδισμένα αμύγδαλα 120 γραμμ. φρέσκο βούτυρο 200 γραμμ. μαρμελάδα πορτοκάλι 3 κουτ. σούπας Grand Marnier 1 πακέτο έτοιμο παγωτό καϊμάκι  Βήματα Παίρνετε...