ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Αντίδοτο το μέλι στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας

Σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση κάποιων επιπλοκών της παχυσαρκίας φαίνεται να έχει, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου της Αθήνας, το μέλι!...

Νούντλς με γαρίδες από τον Ηλία Μαμαλάκη

Η κινέζικη κουζίνα είναι πάρα πολύ διαιτητική. Περιέχει πάντα ελάχιστα λιπαρά, δεν έχει καθόλου ψωμί, είναι νόστιμη και αρωματική. Ας δανειστούμε λοιπόν μια συνταγή...

Βραστά λαχανικά με σάλτσα φέτας (Διαιτητική) από τον Ηλία Μαμαλάκη!

 Υλικά για 6 άτομα 200 γραμ κουνουπίδι 200 γραμ μπρόκολο 2 πράσα 200 γραμ ψαχνό κίτρινης κολοκύθας 100 γραμ φρέσκα μανιτάρια για τη σάλτσα 200 γραμ σκληρή φέτα 50 γραμ τυρί φιλαδέλφεια 4...

Τα ωμέγα-3 οξέα ενισχύουν τον εγκέφαλο

Οι ηλικιωμένοι που τρώνε τροφές χαμηλές σε λιπαρά και πλούσιες σε ορισμένες βιταμίνες και σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, αποδίδουν καλύτερα στα νοητικά τεστ σε...

Η διατροφική αξία του σκόρδου και της σκορδαλιάς

Το σκόρδο και οι θεραπευτικές του ιδιότητες δεν είναι κάτι καινούριο, καθώς είναι από τα παλαιότερα φυτά που χρησιμοποιούνταν για φαρμακευτικούς λόγους.  Ιδιότητες του σκόρδου Το...

ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ

Continue to the category

Μια ξεχωριστή βραδιά… Βιβλίου!

Την Παρασκευή, 14 Μαρτίου, είχα τη χαρά να σας συναντήσω στο Public Συντάγματος, όπου έγινε η παρουσίαση του καινούργιου μου βιβλίου "μείνε για ΠΑΝΤΑ...

Πρόγραμμα Ομαδικών Συναντήσεων: «μείνε για ΠΑΝΤΑ αΔΥΝΑΤΗ»

Πρόγραμμα Ομαδικών Συναντήσεων: «μείνε για ΠΑΝΤΑ αΔΥΝΑΤΗ» Με 12 + 1 Συναντήσεις-Κανόνες Ζωής   Ομαδικές συνεδρίες* σε μικρά γκρουπ έως 5 ατόμων 13 εβδομαδιαίες συνεδρίες δια ζώσης διάρκειας 1,5...

8 συμβουλές για νηστεία χωρίς επιπλέον κιλά

Η νηστεία ως γνωστόν αποτελεί μια πολύ καλή ευκαιρία για να "αποτοξινώσουμε" τον οργανισμό μας από τα ζωικά λίπη και τις τοξίνες που πιθανόν...

Δώστε προοπτική στο αδυνάτισμα σας

Οι περισσότεροι που ζητούν να αδυνατίσουν την περίοδο αυτή, διακατέχονται από ανησυχία λόγω πρόσληψης βάρους από τις γιορτές, ανυπομονησία για την απώλεια του και,...

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Continue to the category

Φαγητό και νηστεία, Πάσχα και …ιεροτελεστία!

Σίγουρα συμφωνείτε πως η νηστεία είναι ιερή, τουλάχιστον για αυτούς που την ακολουθούν. Κατ επέκταση και το Πασχαλινό Τραπέζι θα πρέπει, μιας και συμβολίζουμε...

Μια ξεχωριστή βραδιά… Βιβλίου!

Την Παρασκευή, 14 Μαρτίου, είχα τη χαρά να σας συναντήσω στο Public Συντάγματος, όπου έγινε η παρουσίαση του καινούργιου μου βιβλίου "μείνε για ΠΑΝΤΑ...

Πρόγραμμα Ομαδικών Συναντήσεων: «μείνε για ΠΑΝΤΑ αΔΥΝΑΤΗ»

Πρόγραμμα Ομαδικών Συναντήσεων: «μείνε για ΠΑΝΤΑ αΔΥΝΑΤΗ» Με 12 + 1 Συναντήσεις-Κανόνες Ζωής   Ομαδικές συνεδρίες* σε μικρά γκρουπ έως 5 ατόμων 13 εβδομαδιαίες συνεδρίες δια ζώσης διάρκειας 1,5...

6 λόγοι που τα μούρα κάνουν καλό στην υγεία μας…

Τα μούρα είναι ένα από τα μεγάλα δώρα της φύσης τώρα την Άνοιξη. Αποτελούν μια εξαιρετική τροφή γιατί προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας....

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Μαγειρίτσα η κλασική από τον Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά για 6-8 άτομα 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,2 κιλά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γραμ τρυφερά φύλλα από αντίδια ½ κιλό τρυφερά φύλλα μαρουλιού 1...

Φαγητό και νηστεία, Πάσχα και …ιεροτελεστία!

Σίγουρα συμφωνείτε πως η νηστεία είναι ιερή, τουλάχιστον για αυτούς που την ακολουθούν. Κατ επέκταση και το Πασχαλινό Τραπέζι θα πρέπει, μιας και συμβολίζουμε...

Πως να διαλέξετε τα καλύτερα τρόφιμα, για το πασχαλινό τραπέζι

Ένα υγιεινό τραπέζι συνεπάγεται αυτόματα και ασφαλές για την υγεία μας φαγητό. Για το λόγο αυτό, παρατίθενται οι κυριότερες οδηγίες διασφάλισης ποιότητας για τα τρόφιμά...