Γλυκαντικά: Ισχύουν άραγε όσα διαβάζουμε online;
Με αφορμή την τελευταία -και πλέον τελική- αναφορά/γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA), δεχόμαστε ακόμα πιο πολλά ερωτήματα για τη χρήση και την...
Η μυρωδιά του… λίπους
Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα ενεργειακά πυκνά τρόφιμα, το λίπος συνιστά αγαπημένη πηγή ενέργειας καθόλη τη διάρκεια της ανθρώπινης εξέλιξης. Γι’ αυτό, θα ήταν...
Πώς θα αποφύγουμε το κρυολόγημα
Τα σημαντικότερα «όπλα» που διαθέτουμε για την πρόληψη του κοινού κρυολογήματος, έρχεται να αποκαλύψει μια νέα καναδική μελέτη.
Σύμφωνα λοιπόν με τους επιστήμονες, το συχνό...
Ημερίδα ενημέρωσης του κοινού από το ΕλΙΕΚ
Το Ελληνικό Ίδρυμα Έρευνας Καρκίνου ιδρύθηκε με κύρια επιδίωξη να μετέχει ενεργά και να συμβάλλει αποτελεσματικά στην πρόληψη και καταπολέμηση του καρκίνου, μέσα από...
Εικόνα σώματος, φαγητό και βουλιμία
Τα προβλήματα που σχετίζονται με το φαγητό επιφέρουν σημαντικό άγχος, που αφορά τις διατροφικές επιλογές αλλά και τα (πολλές φορές ψυχολογικά αναπόφευκτα) αντισταθμιστικά μέτρα....
Γιατί ο διαβήτης εμφανίζεται συχνότερα σε μικρά παιδιά;
Το ερώτημα αυτό απασχολεί πολλούς επιστήμονες. Γιατί ο διαβήτης εμφανίζεται και χτυπάει όλο και σε μικρότερες ηλικίες. Τελικά Γερμανοί γιατροί διαπίστωσαν πως η ατμοσφαιρική...