10 Τροφές που “αυξάνουν” το μεταβολισμό μας …

Ο μεταβολισμός γενικά είναι το σύνολο το χημικών αντιδράσεων που γίνονται στον οργανισμό μας για τη διατήρηση της ζωής. Η τροφογενής θερμογένεση είναι η ενέργεια που καταναλώνει ο οργανισμός μας για τη πέψη και απορρόφηση των τροφών που καταναλώσαμε. Έτσι ανάλογα με τη σύσταση της τροφής που προσλαμβάνουμε κάθε φορά ο οργανισμός μας …

Κάθε πράγμα στον καιρό του;

Αλήθεια, φαντάζεστε τον εαυτό σας στις διακοπές, στην παραλία δίπλα στη θάλασσα χωρίς το ταβερνάκι με τα ψαρικά και το ουζάκι; Κατ’ εξοχήν μήνας διακοπών -ο Αύγουστος- στην παραθαλάσσια -ή ακόμη καλύτερα- στη νησιωτική Ελλάδα έχει να προσφέρει εδέσματα τόσο απαράμιλλης νοστιμιάς όσο και υψηλής διατροφικής αξίας. Όμως, ακόμα και τώρα μας περιμένουν …

Αδυνατίστε χωρίς κόπο στις… διακοπές!

Το καλοκαίρι έφτασε… η θερμοκρασία χτυπάει «κόκκινο» και είμαστε έτοιμοι για τις καλοκαιρινές μας… εξορμήσεις! Η περίοδος αυτή προσφέρεται -όσο περίεργο κι αν ακούγεται- για αδυνάτισμα, αρκεί να την εκμεταλλευτούμε.

Οι καύσεις μας αυξάνονται, η όρεξη μειώνεται και το κολύμπι και τα καλοκαιρινά σπορ βοηθηθούν –πέρα από τη ψυχαγωγία- στην …

Cherry3_1917859b

Κεράσι | Ένα φρούτο θησαυρός

Κόκκινα, τραγανά και ζουμερά, δροσίζουν τον ουρανίσκο μας και γλυκαίνουν τη γεύση μας τους καλοκαιρινούς μήνες. Ο λόγος για τα κεράσια, ο τόπος καταγωγής των οποίων λέγεται ότι είναι η Κερασούντα της Μικράς Ασίας. Η διατροφική τους αξία είναι μεγάλη και επιπλέον υπερτερούν των περισσότερων φρούτων και λαχανικών ως προς την περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά. …