ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πεπονάκια σερβιρισμένα με παγωτό και μεθυσμένη σάλτσα

Υλικά για 6 άτομα 3 ωραία μικρά στρογγυλά πεπονάκια ½ κιλό παγωτό βανίλια 1 κρασοπότηρο γλυκό κρασί Σαμιώτικο 2 κουτ σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο Για το σερβίρισμα 12 φρέσκα φυλλαράκια δυόσμου Κόβετε...

Σούπα της αποτοξίνωσης

Υλικά για μια μεγάλη κατσαρόλα 200 γραμ σέλινο καλά καθαρισμένο 150 γραμ άσπρο λάχανο 2 μέτριες ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια καλά καθαρισμένα 300 γραμ κολοκυθάκια 3 μεγάλα καρότα καθαρισμένα και...

Τραχανάς σούπα με ντομάτα και φέτα απο τον Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά για 6 άτομα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 νεροπότηρο γλυκό τραχανά 1 κουτ σούπας πελτέ 1 νεροπότηρo φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη 150 γραμ τυρί φέτα κομμένο σε κυβάκια 6 φέτες...

Πένες με φακές , πολύχρωμες πιπεριές και μαύρες ελιές από τον...

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό πένες 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες λωρίδες 2 πράσινες πιπεριές κομμένες λωρίδες 1 ½ φλιτζ χοντρές φακές βρασμένες και σουρωμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο... 2 σκελίδες...

Detox Smoothie με ακτινίδιο

Τι καλύτερο, γευστικό γρήγορο, υγιεινό για "αποτοξίνωση" μετά τις διακοπές από ένα smoothie με ακτινίδιο; Ένας θαυμάσιος δροσιστικός συνδυασμός γεύσεων και θρεπτικών στοιχείων που...

Πλιγούρι κοκκινιστό (Eφεσσος) από τον Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά:  1 κ.σ φρέσκο βούτυρο 1/2 κρεμμυδι ψιλοκκομένο 2 πιπεριές κέρατο κομμένες σε ροδέλλες 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 1 νεροπότηρο πλιγούρι 1 κ.σ.μίγμα μπαχαρικών μπούκοβο,κύμινο αλάτι Εκτέλεση: Μουλιάζετε το πλιγούρι...
ΔΩΡΕΑN E-BOOK:
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ: ΣΧΟΛΕΙΑ ΚΑΙ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ

Εγγραφείτε στο Newsletter μας και κατεβάστε ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ το E-BOOK δια...της Τροφής!