ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Τορτίγια (Ισπανική ομελέτα με σάλτσα ντομάτας) από τον Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά για 6 άτομα 2 μεγάλες πατάτες κομμένες λεπτά 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα λεπτά 1 μέτρια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 150 γραμ φασολάκια πράσινα ψιλοκομμένα 8 αβγά ¼ φλιτζανιού γάλα 1/3 φλιτζανιού...

14 Νοεμβρίου: Η επίδραση του διαβήτη στην ψυχική υγεία του ασθενούς

Ο διαβήτης αποτελεί μια χρόνια ασθένεια, που πλήττει ολοένα και περισσότερους ανθρώπους ανά τον κόσμο. Η ανακοίνωση από τον ειδικό ότι κάποιος από πάσχει...

Umami, kokumi για υγεία

Το ουμάμι (Umami), η καλή γεύση ή νοστιμιά είναι μια από τις πέντε βασικές γεύσεις μαζί με το γλυκό, το ξινό, το πικρό και...

Τα 20 πιο «παχύσαρκα επαγγέλματα»…

Νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Ουάσινγκτον των ΗΠΑ αποκαλύπτει τα επαγγέλματα με τους υψηλότερους δείκτες παχυσαρκίας. Οι ερευνητές ανέλυσαν το Δείκτη Μάζας Σώματος σε διαφορετικούς...

Τηγανητά επικίνδυνα όσο και η ηπατίτιδα

Ο κύριος όγκος του φαγητού που σερβίρεται σε ένα ταχυφαγείο (fast food) είναι πολύ πλούσιος σε λίπος και πρόσθετη ζάχαρη. Αν μάλιστα συνυπολογίσουμε και...

ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ

Continue to the category

“Δίαιτα”…; Ποτέ ξανά!

Kαιρός για... παραλία! Όσο πάει και ζεσταίνει ο καιρός…τόσο πιο διακαής γίνεται και ο πόθος της…παραλίας!! Ταυτόχρονα όμως την περίοδο τούτη παίρνει σάρκα και οστά...

Φαγητό και νηστεία, Πάσχα και …ιεροτελεστία!

Σίγουρα συμφωνείτε πως η νηστεία είναι ιερή, τουλάχιστον για αυτούς που την ακολουθούν. Κατ επέκταση και το Πασχαλινό Τραπέζι θα πρέπει, μιας και συμβολίζουμε...

Μια ξεχωριστή βραδιά… Βιβλίου!

Την Παρασκευή, 14 Μαρτίου, είχα τη χαρά να σας συναντήσω στο Public Συντάγματος, όπου έγινε η παρουσίαση του καινούργιου μου βιβλίου "μείνε για ΠΑΝΤΑ...

8 συμβουλές για νηστεία χωρίς επιπλέον κιλά

Η νηστεία ως γνωστόν αποτελεί μια πολύ καλή ευκαιρία για να "αποτοξινώσουμε" τον οργανισμό μας από τα ζωικά λίπη και τις τοξίνες που πιθανόν...

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Continue to the category
video

To μενού του… “καύσωνα”! Δημήτρης Πέτσιος Msc: ΕΡΤ1, “10 στην Ενημέρωση”

Προετοιμαζόμαστε και για τις επόμενες ημέρες φωτιάς και... λαύρας, με το μενού του... "καύσωνα"! Δείτε τι πρέπει να προσέξετε στη διατροφή σας αυτές τις...

📕Το βιβλίο “μείνε για ΠΑΝΤΑ αΔΥΝΑΤΗ” πέρασε στον τελικό του Public...

Μπορεί να γίνει "Βιβλίο της Χρονιάς" με τη δική σου ψήφο ξανά! Τώρα είναι το πιο σημαντικό στάδιο, ο τελικός! Ψήφισε ΕΔΩ με ένα κλικ!    Αγαπημένοι μου...

«Διατροφικά…σκονάκια»

Αρχές Ιουνίου και ήδη αυτή η περίοδος για ορισμένους αποτελεί περίοδος ξεκούρασης ενώ για άλλους περίοδος «φόρτισης». Μπορεί τα παιδιά του δημοτικού να "ξεμπερδέψαν"...
video

“Ορθόδοξες” συμπεριφορές για το Πασχαλινό Τραπέζι και… το κοινωνικό φαγητό!

Δείτε από την εκπομπή "Επιτέλους ΣΚ" με  την Ναταλία Γερμανού στο "Ε", τη συζήτηση μας περί "ορθόδοξων" συμπεριφορών στο Πασχαλινό Τραπέζι και... το κοινωνικό...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κολατσιό στο κυλικείο, ή μήπως όχι;

Όντας φαγανό παιδί, θυμάμαι που περίμενα πως και πώς το πρωί να «εξοπλίσει» η μητέρα μου τη μαθητική μου σάκα με κάτι για το...

Γεύματα στο σχολείο

Είναι σημαντική η διατροφή για την καλή εκπαίδευση των παιδιών μας; Με μια λέξη, ναι. Έρευνες έδειξαν ότι τα παιδιά που έτρωγαν τακτικά πρωινό...

Τώρα με τα σχολεία, αν το παιδί σας αρνείται το πρωινό…

Το πρωινό θεωρείται διαχρονικά «το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας». Και όντως, έχουν δίκιο οι μαμάδες που προσπαθούν να κάνουν τα παιδιά να τρώνε...